电饭煲选有涂层还是不锈钢内胆好？

陶瓷或紫砂内胆其实很像花盆，紫砂属于陶瓷类，富含铁、锌、钙等微量元素，对健康有益。它的表面超硬耐磨，耐酸碱腐蚀，保温性能极佳，特别适合喜欢炖汤的家庭用来煲汤，口感更好。