如何用电饭煲做酱油饭和酱油鸡？

刚买的电饭煲内胆不能直接拿来煮饭，最好先清洗一遍再用。把内胆取出来，倒热水泡一会儿，然后滴几滴洗洁精用软布把内壁仔细擦一遍。如果有黑斑的话，可以用醋泡一泡或者用去污粉擦干净，泡过夜再洗效果更好。刷完之后用清水冲干净，拿抹布把里外都擦干了再放回锅里。第一次用电饭锅时，先检查一下配件有没有损坏，把内胆、蒸屉、量杯、饭勺、汤勺这些能拆的都拆下来。用冷水加少量洗洁精软布擦洗，冲干净后用厨房纸巾擦干装回去就能用了。