电饭煲蒸米需要定时吗?5斤米用多大容量电饭煲合适?

电饭煲的制造标准通常是三升容量加三杯米,每杯米约四两,总共1.2斤,煮熟后可供三人食用,所以一升容量对应四两米。这种炊具使用方便清洁卫生,不仅能煮饭还能蒸、煮、炖、煨等多种操作,已经成为日常必备家电了。

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说实话我家五口人用五升的煮三斤米都嫌小,这个标准感觉有点理论化了。

这回答有点过于理论化了。实际生活中,1.2斤生米煮熟后通常只够2-3人吃,如果是食量大的年轻人或家庭,根本不够。而且“三升对应三杯米”只是下限,如果经常聚餐或者米量大,建议直接上5-6升,煮出来饭粒蓬松不夹生,也不会糊底,体验感好很多。

说白了就是看人下菜碟,我家电饭煲刻度都不准,还得自己摸索