电饭煲自制蛋糕应该怎么做？

电饭锅记得提前内壁刷油，油量要比平时炒菜稍多些，避免底部焦糊。按煮饭键预热后，倒面糊前要拿毛巾垫着内胆，倒完后晃几下震出气泡，这步防塌陷很重要。