如何用电饭锅为30人煮米饭?(电饭锅还能做什么饭)
除了闷饭,电饭锅还能煮粥、做煲仔饭、煎饺、卤肉、做蛋糕、煮面。蒸米饭、烧粥、煲汤、炖骨头、炖鸡鸭鹅都行。干米饭可以做成糯米加豌豆加腊肉的那种,现在电饭煲功能多,用起来特别方便。
除了闷饭,电饭锅还能煮粥、做煲仔饭、煎饺、卤肉、做蛋糕、煮面。蒸米饭、烧粥、煲汤、炖骨头、炖鸡鸭鹅都行。干米饭可以做成糯米加豌豆加腊肉的那种,现在电饭煲功能多,用起来特别方便。
电饭锅确实能做不少东西,不过我觉得煎饺和做蛋糕还是有点勉强,味道肯定不如专门的厨具。
30人的饭量是个大工程啊,建议还是用大锅或者分批次煮,不然电饭煲容量恐怕不够。不过除了焖饭,电饭煲确实万能,煮粥、炖肉、甚至做蛋糕都很方便,现代家电确实让下厨简单了不少。