电饭锅保温功能能加热吗?用电饭锅可以做哪些菜及做法?
电饭煲除了能做米饭,还能做许多菜,十分方便。不仅能节约大量时间,还能做出软嫩美味的口感。下面介绍腊肉焖饭的做法:食材需要香菇几朵、腊肉半个、腊肠一根、红葱头适量、大米一碗、生抽适量、盐适量。做法是香菇提前洗净泡发,沥干水分备用,泡菇的水不要倒。腊肉、腊肠、红葱头洗净切小块。锅中倒油,油热后下红葱头爆香,再下腊肠和腊肉煸炒出油。倒入泡发的香菇翻炒一分钟左右关火。大米洗净放入电饭煲,加入泡香菇的水和清水,再将炒好的食材加入,加适量食盐和生抽,按煮饭键煮熟即可。