电饭锅有两根火线的原因是什么，用电饭锅可以做什么菜以及怎么做
一只快乐的小咸鱼 做三杯鸡有几个小窍门分享给大家：正宗的做法是用台湾米酒，这种米酒味道偏甜，如果买不到可以用白酒加糖来代替，但白酒度数高的话要少放点，加可乐也是个不错的选择。如果鸡肉比较多的话，建议腌制一会再加热效果更好。还可以放杏鲍菇、茄子和洋葱一起做，味道也很棒。九层塔又叫罗勒，如果买不到新鲜的，用干罗勒也可以。
一只快乐的小咸鱼 评论 (1)
做三杯鸡确实九层塔是灵魂，不过我一般买不到新鲜的，就多用点干罗勒或者最后撒点罗勒粉替代，味道差不了太多。另外，可乐代替米酒这个操作挺有意思，但要注意收汁的时候火别太大，不然容易糊底或者太甜，毕竟可乐含糖量高。至于电饭锅那两根火线的问题，回答里完全没提啊，是不是发错回答啦？不过光看菜谱这块，建议还是少放点糖，因为台湾米酒本身的甜味就比较足，自己加糖容易过甜。