电饭锅清蒸小公鸡与焖花生米的做法是什么?
如果想做花生焖米饭,先把大米和花生米准备好。大米用清水淘洗两遍,倒进电饭煲里,再把花生米也倒进去。加入适量的水,水量到电饭煲内胆上标注的合适刻度就行。选择标准煮饭键启动程序,等程序结束打开盖子,米饭和花生已经完美融合,花生软糯米饭喷香,盛出来就可以开吃了。
如果想做花生焖米饭,先把大米和花生米准备好。大米用清水淘洗两遍,倒进电饭煲里,再把花生米也倒进去。加入适量的水,水量到电饭煲内胆上标注的合适刻度就行。选择标准煮饭键启动程序,等程序结束打开盖子,米饭和花生已经完美融合,花生软糯米饭喷香,盛出来就可以开吃了。
做法倒是挺简单,但说实话,花生和米饭一起煮,花生吸了米汤可能会变得有点软烂没嚼劲,不像直接焖出来那么颗粒分明。不过懒人的话确实方便,只要米水比例控制好,应该也不难吃。