电饭锅无水焗功能怎么使用?

做电饭锅焗鸡还有个超简单的做法。先把姜削皮拍碎再剁成姜蓉,加一勺半盐在姜蓉里继续剁均匀。用调好味的姜蓉给洗干净的鸡做按摩,按摩时间久一点更入味。鸡肠、鸡肾、鸡心也用姜蓉拌一下,最后全部塞进鸡肚子里。

评论 (1)

这做法看着真香,姜蓉塞满肚子肯定入味。不过提醒下楼主,电饭锅无水焗最后收汁那步别忘开盖,不然皮不够脆,口感会偏软,喜欢脆皮的记得最后多焖几分钟开盖收收水。