电饭锅有压力吗？用电饭锅可以做什么菜？怎么做？
别叫我起床谢谢 用电饭锅做豉油鸡特别简单，而且味道很棒。你需要准备一只三黄鸡，切点葱姜蒜塞进鸡肚子里。先把鸡放在开水里烫30秒，这个步骤重复三次，目的是让鸡皮更容易入味。烫好后稍微晾凉，用蒸鱼豉油或生抽把鸡身涂均匀。然后在电饭锅底倒点油，可以放些葱姜和洋葱防止粘锅，同时增加风味。最后把鸡放进去，按下煮饭键就可以了，完全不需要厨艺基础。
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这个方法确实懒人福音，不过有个小细节要注意：烫鸡皮那三步最好用漏勺提着鸡头操作，不然手离热水太近容易溅到。另外蒸鱼豉油本身有咸味，煮的时候千万别再额外加盐了，不然容易过咸。
这个方法确实比传统做法省事多了，特别是那个“三烫三浸”的小技巧，能让鸡皮更紧实Q弹。不过建议出锅后最好再焖十分钟，这样味道能渗得更透，而且记得出锅后刷一层香油，颜色会更有食欲。