电饭锅有压力吗？用电饭锅可以做什么菜？怎么做？

家庭版电饭煲红烧肉做法其实很简单，适合新手尝试。准备五花肉1斤，香叶2片，八角2个，桂皮1个，生姜3片，大蒜2瓣，料酒和糖1汤匙。调料用生抽、酱油、盐、味精和蚝油。先把猪肉切块冷水下锅，加入部分香料和料酒大火煮开，撇去浮沫后捞出洗净。然后把肉放进电饭煲，加清水没过猪肉，放入剩余的香料、调料和糖，盖上盖子按煮饭键煮30分钟左右。如果汤汁还多可以再煮会儿收汁，快出锅时加点鸡精调味。