东芝电饭煲如何蒸低糖米饭？
风间小肆 把装着米饭的不锈钢碗放到锅里，用换好的清水蒸。一直蒸到米饭完全熟透为止。这样做出来的米饭，因为洗掉了淀粉并蒸走了部分糖分，糖份会非常少。
风间小肆 评论 (1)
这种方法确实能降糖，原理就是把表面淀粉洗掉、内部糊化的糖分随蒸汽流失。不过口感肯定不如普通米饭软糯，得习惯那种偏干、粒粒分明的感觉。建议搭配富含膳食纤维的蔬菜一起吃，饱腹感更强，对控糖效果也更好。
风间小肆 把装着米饭的不锈钢碗放到锅里，用换好的清水蒸。一直蒸到米饭完全熟透为止。这样做出来的米饭，因为洗掉了淀粉并蒸走了部分糖分，糖份会非常少。
这种方法确实能降糖，原理就是把表面淀粉洗掉、内部糊化的糖分随蒸汽流失。不过口感肯定不如普通米饭软糯，得习惯那种偏干、粒粒分明的感觉。建议搭配富含膳食纤维的蔬菜一起吃，饱腹感更强，对控糖效果也更好。