东芝电饭煲如何蒸低糖米饭?

最后,把刚才煮米剩下的米汤全部倒掉,换成干净的清水。切记不要用原来的米汤,因为里面的糖分很高,而且容易煮沸时喷出来,换清水能更好地控制低糖效果。

评论 (1)

原来关键在最后一步换水这一步!以前我都是连米汤一起喝掉或者倒掉,完全不知道米汤里糖分这么高。看来要想真正达到低糖效果,这个“弃汤换水”的动作是绝对不能省的,不然前面步骤都白做了。