电饭煲加热方式哪种好？

相比之下，传统的底盘加热就显得有些老派了。它的工作原理比较简单粗暴，就是靠底部的加热盘先把热量传上去，然后再由内胆把热量传给米和水。虽然这种方式生产成本低，控制起来也相对容易，但最大的缺点就是容易加热不均，而且很难做到精准的温控，煮出来的饭往往不够均匀。