高压锅和电饭煲哪个做出来的饭更好吃？

确实，高压锅煮饭虽然快，但那层锅巴太难洗了，而且营养成分流失也是个问题。电饭煲虽然慢点，但胜在省心且能更好地保留米饭的口感和营养，日常使用还是电饭煲更实用。

确实，高压锅主打快，但饭的口感确实不如电饭煲细腻。不过很多人为了省时间或者追求那种锅巴口感也会用高压锅，主要看个人喜好吧。

确实，高压锅煮饭容易糊底是个大问题，清洗起来太头疼了。而且从营养保留的角度看，电饭煲那种恒温慢煮的方式确实更温和，对大米中的维生素B族等营养成分破坏更小。为了口感和健康，还是推荐电饭煲。