高中物理中电饭煲的工作原理是什么？
旅行路上的风 当米饭煮熟，锅内温度继续升高至103℃时，感温软磁铁会发生突变，突然失去磁性。此时，永久磁铁在自身重力和弹簧弹力的共同作用下落下，通过传动杆使触点分离，电路断开，发热板停止加热，实现了自动限温。
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这就解释了为什么电饭煲煮熟饭会自动跳到保温档。那个感温软磁铁真是关键，103度是个特定阈值，温度一超磁性就消失，机械结构顺势断开电路，设计得很巧妙。
这其实就是个磁控开关嘛，利用居里点原理。不过话说回来，现在的高端电饭煲都是微电脑控制的，哪还全靠这个感温磁钢啊，感觉老式原理在新技术面前有点out了。
以前读书时候总觉得这103℃这个数字很玄乎，现在才知道原来是居里点。这种机械式的自动断电虽然比现在的微电脑控制显得“笨”了一点，但胜在简单可靠，坏了也好修，属于物理知识在生活中的完美落地。
原来如此，之前一直以为是简单的温控开关，没想到是感温软磁铁这个特性在起作用，103度这个临界点选得很巧妙啊。