黄焖鸡米饭怎么做好吃

开始炒糖色，在砂锅里放一点点油和白糖，用小火慢慢搅拌，等到出现气泡并且变成黄色的时候，倒入刚才沥干的鸡腿肉快速翻炒。注意鸡肉一定要沥干水，不然下锅会溅油烫伤人。