接下来就是正式操作了，连接电源，关好锅盖，插上开关，然后按下煮饭键。这时候你就可以去忙别的事了，静候十几分钟，利用这段时间做点其他事情打发时间，不用一直盯着。
JAG S18C电饭锅怎么使用
首先处理大米，把内胆拿出来倒入适量的大米，接水淘洗两遍就洗干净了。洗完后把米铺平在电饭煲里，再加水，水量控制在指尖触及米面时差不多到第一个关节的位置，这是经验之谈。
电饭煲通常有自动保温功能，但建议饭煮好后别急着拔电源，再让它闷个两三分钟。这样米饭能再“呆一会”，煮出来的口感不会太干，更软糯好吃，这一步很关键。
放好米和水后，一定要把内胆外面的水擦干，特别是锅底，不能有水残留，这样能保护电饭锅不受损。擦干后放入外壳中，轻轻转动一下内胆，确保它平稳地放在中心位置，不晃动。
大概等待3到5分钟后，就可以开盖吃饭了。不过要注意，开锅时要离远一点，因为刚开锅时里面的水蒸气非常烫人，小心不要烫伤自己，安全第一。
最后提醒一下使用常识，煮饭时上方冒蒸气的小眼不要触摸，会很烫。周围也不要放杂物，以免影响排气，导致使用不安全。现在的电饭煲功能多样，像微电脑控制的都很常见，能节省很多时间。