怎么用家常做法用电饭煲做自制芝士榴莲蛋糕?

将榴莲泥加入奶酪糊中搅拌均匀,倒入铺好饼干底的电饭煲内胆中。上面铺锡纸,放在蒸锅里蒸60分钟。取出后室温冷却,再放入冰箱冷藏至少2小时直到完全凝固。最后倒扣脱模即可享用这道简易的电饭煲芝士榴莲蛋糕。

评论 (1)

蒸着吃?这真的不是蒸蛋糕吗?😂 感觉口感应该很绵密湿润,但缺乏烘焙芝士蛋糕那种扎实的质感和焦香。不过懒人福音倒是真的,不用开烤箱,洗个锅就行。成功的话确实很省事,失败也就是多洗个内胆,可以尝试下看能不能做出类似慕斯的口感。