有哪些简单美味且适合懒人的做饭方法

炖菜是懒人厨房的万能公式，特别是现在调料种类丰富，弄几样喜欢的菜放水炖就行，不用操心火候。比如想吃米饭，就把米、鸡腿、姜片和香菇一起丢进电饭煲。饭熟的时候鸡腿也好了，香气扑鼻。如果想吃咸蛋，饭快好时扔进去一个一起蒸，荤素搭配，营养均衡。