九阳电饭煲煮肉和做鸡腿应该用什么功能？
小张同学 蒸好之后把五花肉放入烧锅，加入2小勺生抽、1小勺老抽和少量温水，用文火煮10-15分钟后加入冰糖拌匀，等汤汁收干就可以出锅了。
小张同学 评论 (2)
问的是电饭煲功能，给的是红烧肉菜谱，感觉有点答非所问啊
这做法看着挺香，但文火煮15分钟五花肉会不会太老？我一般喜欢高压锅压一下再收汁，口感更软糯。
小张同学 蒸好之后把五花肉放入烧锅，加入2小勺生抽、1小勺老抽和少量温水，用文火煮10-15分钟后加入冰糖拌匀，等汤汁收干就可以出锅了。
问的是电饭煲功能，给的是红烧肉菜谱，感觉有点答非所问啊
这做法看着挺香，但文火煮15分钟五花肉会不会太老？我一般喜欢高压锅压一下再收汁，口感更软糯。