利用电饭煲进行烘焙也是一大亮点，特别是对于受热均匀的设备。它可以制作蛋糕和披萨，相比传统电饭煲，其均匀的加热性能能显著提升成品的外观卖相和内部口感，让家庭烘焙变得更加简单且效果出色。
九阳电饭煲有哪些功能？
关于煮粥功能，虽然普通电饭煲难以精准控制火候，但智能版通常配备专门的稀饭或粥模式。操作时只需按照个人口味投放米和水，水量建议不超过内胆的三分之二，米量大约1.5两左右即可。程序结束后，电饭煲会自动进入待机状态，无需担心溢锅问题。
蒸煮功能是电饭煲的传统强项，也是其最核心的用途之一。要想蒸出香气扑鼻的米饭，关键在于选择温控精准、火力调控好且受热均匀的设备。只有器具性能达标，才能充分发挥蒸煮优势，让食物保持最佳风味。
电饭煲其实也能炒菜，只是普通款式火力受限，难以胜任需要猛火爆炒的菜式。不过高端型号通过6个沸腾环设计，配合底部和腰部双段IH交替加热，能实现720度双向翻滚，使受热更加均匀，从而做出卖相和口感俱佳的菜肴。