九阳电饭煲有哪些功能?
电饭煲其实也能炒菜,只是普通款式火力受限,难以胜任需要猛火爆炒的菜式。不过高端型号通过6个沸腾环设计,配合底部和腰部双段IH交替加热,能实现720度双向翻滚,使受热更加均匀,从而做出卖相和口感俱佳的菜肴。
电饭煲其实也能炒菜,只是普通款式火力受限,难以胜任需要猛火爆炒的菜式。不过高端型号通过6个沸腾环设计,配合底部和腰部双段IH交替加热,能实现720度双向翻滚,使受热更加均匀,从而做出卖相和口感俱佳的菜肴。
原来高端IH还能这么玩,以前真以为电饭煲只能焖饭。既然能做到720度双向翻滚,那确实比普通款猛火多了,看来现在家电都在卷参数和多功能,买回来如果不试试做道菜都对不起这钱啊。
原来高端电饭煲还能当炒菜锅用?这七二零度翻滚听着挺玄乎,不过要是真能实现受热均匀,周末懒得开火的时候确实能省不少事。但说实话,对于习惯了铁锅爆炒那种镬气的老饕来说,估计还是觉得差点意思。
以前真没想过电饭煲还能这么玩,看来高端款确实有点东西。不过720度翻滚听着挺炫,实际炒菜味道能不能跟铁锅比还两说,毕竟没有镬气嘛。
以前真没想到电饭煲还能这么玩,原来高端机搞IH加热和双段控制就是为了模拟爆炒的口感?那看来九阳这是在逼格上要把锅具市场卷死了,普通铁锅确实搞不定这种均匀受热,但说实话,这功能听着高端,实际炒菜效果能比得上大厨的锅气吗?有点好奇真实测评。
说得太对了,很多粉丝天天问能不能炒菜,其实普通 IH 也就煮煮饭、焖个肉。这种带“沸腾环”和“双段 IH”的高端机,确实是把电饭煲往炒菜锅的方向卷了。不过说实话,家用电磁炉火力毕竟受限,想做出大饭店那种镬气还是悬,但做个番茄炒蛋、蒜苔肉丝这种小炒,确实比传统柴火灶效率高多了,省得洗两个锅,懒人福音。