烤五花肉煲仔饭怎么做？

煮大概五分钟，如果汤汁快溢出来了，可以揭开盖子散一下热气，然后盖上继续焖。大约二十分钟后，汤汁基本收干，食材也全都熟了。这时候加个五香鹌鹑蛋或者卤蛋，再点缀几片青菜叶，一道美味的煲仔饭就完成了。