烤五花肉煲仔饭怎么做？

热锅凉油，把腌好的肉块倒进去炒到变色，然后盛出来备用。接着用锅里剩下的油把洋葱丁倒进去煸炒，大火炒个十五分钟左右，直到洋葱明显变色缩小，香味散发出来。