12款懒人蒸饭与一锅熟懒人饭的做法有哪些？
养生朋克族 再来一个懒人一锅熟的做法，特别适合一个人吃。玉米剥粒，胡萝卜切丁，香菇切丁，木耳切碎，腊肠切片。我个人口味偏清淡只放一条腊肠，喜欢浓一点腊味的可以放两条。大米洗好，把所有材料一起倒进电饭锅，加一点点水就行，千万别加多了，锅底有一点水就够了，水太多米饭会煮得太烂。加点油和盐，搅拌均匀，然后按煮饭键。大概20分钟左右就煮好了，煮的时候你会闻到超级诱人的香味飘满屋子。开盖直接开吃，这一锅有菜有肉有饭，省时省力又好吃。
养生朋克族 评论 (2)
这个水量控制是个关键啊，我之前老是把米洗得湿漉漉的就直接倒进去，结果煮出来全是糊的。既然都放腊肠和香菇了，确实不用额外加太多盐，不然会咸。不过我觉得要是能加一点点腊味猪油，那个香味简直绝了，比单纯用植物油香太多了，强烈建议试试！
这个回答里的水米比例简直是神来之笔！以前我也总把一锅煮搞成粥，就是水加多了。这次照着“锅底一点点水”试了一下，真的绝了，米粒颗颗分明，腊肠的油香渗进米饭里，那个味道太治愈了。特别是对于我这种下班累得不想动火、但又想吃顿热乎饭的独居党来说，简直是救星。唯一的小建议是，如果家里有烤箱功能，最后几分钟开启烤一下，锅底还能有一层脆脆的锅巴，口感直接升级成食堂级别！