12款懒人蒸饭与一锅熟懒人饭的做法有哪些？

先教大家做一份什锦菜风干肠焖饭。米淘洗两次就行，洗太多次营养就跑没了。淘好的米加水，水面稍稍低于刻度线。拿量杯装两杯什锦菜倒进锅里，别看两杯好像很多，蒸熟了缩水严重，别舍不得放。风干肠切成小丁也丢进去，这东西本身带咸味，所以后面调酱汁别弄太咸。拿个小碗调汁，生抽、蚝油、一点点糖，搅匀了倒进锅里，碗底粘的酱汁加一点点水涮一下也倒进去，别浪费。用筷子把酱汁和米菜搅匀，电饭煲按煮饭键蒸30分钟。时间到了开盖，用饭勺把米饭和蔬菜拌匀打散。个人偏爱硬饭口感的话，打散之后开着盖子静置5分钟，吃起来更有弹性。