如何用电饭锅做出正宗的啤酒肘子和嘎嘎饭？

电饭锅盐焗鸡腿的做法也很简单。鸡腿处理干净后，拿三十克盐焗鸡粉从里到外抹匀，再放点葱段和姜片，盖上保鲜膜放冰箱腌一晚上。第二天把姜切成大片铺满电饭锅内胆底部，大葱斜切成大片铺在姜片上，小葱切成长段沿着锅边也铺满。把鸡腿放上去，按下煮饭键等它自动跳闸。跳闸后把鸡腿拿出来，把锅里的葱姜翻一翻，鸡腿翻个身再放回去，再按一次煮饭键等跳闸就可以了。整个过程不加水不加油，全靠大量的葱姜和盐焗鸡粉来出味，做出来香得很。