热烤鸭能用电饭煲无水焗吗？

先别急着往电饭煲里扔鸭子，这回答逻辑有点跳跃啊。题目问的是“热烤鸭能不能用无水焗”，重点在于“复热”或者“烹饪方式匹配”。但看这回答，明明是在教怎么腌制生鸭（涂酱、腌制），完全没回答电饭煲能不能把*已经烤好*的鸭子弄好吃的问题。如果鸭子已经是热的、烤熟的，再这么涂一遍酱油盐然后焖，只会变得又咸又烂，完全不是烤鸭该有的口感。这回答牛头不对马嘴，大家千万别照做，不然浪费了一只好鸭子。

电饭煲无水焗确实能做熟，但想达到烤鸭那种皮脆肉嫩的效果，最后得开个盖或者用空气炸锅复烤一下表皮，不然容易湿哒哒的。

这做法听着是挺香，但电饭煲无水焗最怕就是糊底。鸭子皮厚，中间涂三次可能外面都焦了里面还没熟透，建议还是先煎一下皮或者用空气炸锅更稳妥，不然容易翻车。