如何使用电饭煲制作蛋糕？
咸鱼翻身还是鱼 在电饭煲内壁放一点黄油融化并抹匀，防止粘锅。将混合好的面糊倒入电饭煲，用半湿毛巾盖住出气口，盖上盖子先焖10分钟，然后开始煮饭。煮5分钟后停煮，继续焖20分钟，再煮5分钟就做好了，最后冷藏一夜口感更佳。
咸鱼翻身还是鱼 评论 (1)
试了一次，第一次做确实有点失败，粘锅严重，看来内壁黄油要抹得再均匀点。第二次稍微好点，但内部有点湿，下次试试焖的时间缩短一点。整体来说比烤蛋糕方便，适合厨房小白。
咸鱼翻身还是鱼 在电饭煲内壁放一点黄油融化并抹匀，防止粘锅。将混合好的面糊倒入电饭煲，用半湿毛巾盖住出气口，盖上盖子先焖10分钟，然后开始煮饭。煮5分钟后停煮，继续焖20分钟，再煮5分钟就做好了，最后冷藏一夜口感更佳。
试了一次，第一次做确实有点失败，粘锅严重，看来内壁黄油要抹得再均匀点。第二次稍微好点，但内部有点湿，下次试试焖的时间缩短一点。整体来说比烤蛋糕方便，适合厨房小白。