如何用电饭煲制作蛋糕胚

接下来重点处理蛋清，先把蛋清放进冰箱冷冻大约四五分钟，这样更容易打发。打发的时候需要一边搅拌一边加入白糖，直到蛋清呈现出细腻的状态。