如何用电饭锅制作面包?

准备食材需要面粉、牛奶、鸡蛋、油、盐和糖。先把鸡蛋敲开分离蛋黄和蛋清,用筷子使劲搅拌蛋清,边加糖和盐边打至浓稠像奶昔状,大约要等半小时。接着把蛋黄和面粉混合,倒入奶昔后上下轻轻搅拌,千万不要打圈哦。再分次倒入剩余面糊继续上下拌匀。电饭煲先预热,锅底刷油防粘,倒入面糊按煮饭键。等跳闸后用毛巾堵住气口再闷20分钟,再按一次煮饭键就能出锅啦。

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