如何用电饭锅制作面包？

其实不太建议用电饭锅做面包呢。电饭锅主要是煮饭蒸东西，做面包需要发酵、揉面这些步骤，它没法像面包机那样控温发酵。而且内胆涂层遇到高温烘焙容易坏，做面包还是用专业面包机或者烤箱更合适。面包机自动搞定发酵烘焙，烤箱虽然要手动揉面但效果更稳定，记得注意材料配比和时间控制才能做出松软美味的面包。