如何用电饭煲简易自制蛋糕

准备鸡蛋4颗、蛋糕粉100g、白糖80g、鲜奶50g和几滴柠檬汁。先把蛋黄与30g糖拌匀，加鲜奶搅拌后筛入蛋糕粉。蛋白加柠檬汁打发，分次加糖至出现弯钩状。将蛋白分次与蛋黄糊翻拌均匀，电饭煲涂黄油预热后倒入，按煮饭键30分钟再保温5分钟。用牙签测试不粘即完成。