如何用电饭煲做蛋糕？
深巷的猫 最近疫情在家闲着没事，正好可以趁机练练厨艺，分享一个超简单的电饭煲蛋糕做法，不用烤箱也能做出松软美味的蛋糕，食材只需要鸡蛋5颗、牛奶40克、低筋面粉100克、白糖100克以及玉米油40克，材料都是家里常备的。
深巷的猫 评论 (1)
100g糖对于5个鸡蛋来说真的有点太多了吧，虽然甜蛋糕确实好吃，但糖尿病人或者控糖的姐妹估计得慎入。建议减到60-70g，不然吃一块就腻住了。另外，打发蛋白是成功的关键，光靠材料简单不够，手法得到位，不然容易变成蛋花汤。
深巷的猫 最近疫情在家闲着没事，正好可以趁机练练厨艺，分享一个超简单的电饭煲蛋糕做法，不用烤箱也能做出松软美味的蛋糕，食材只需要鸡蛋5颗、牛奶40克、低筋面粉100克、白糖100克以及玉米油40克，材料都是家里常备的。
100g糖对于5个鸡蛋来说真的有点太多了吧，虽然甜蛋糕确实好吃，但糖尿病人或者控糖的姐妹估计得慎入。建议减到60-70g，不然吃一块就腻住了。另外，打发蛋白是成功的关键，光靠材料简单不够，手法得到位，不然容易变成蛋花汤。