如何用电饭煲做蛋糕？
温柔都给你 接着加入100克低筋面粉，继续搅拌直到变成细腻、没有颗粒感的面糊。如果条件允许，最好把面糊过滤一遍，这样蒸出来的蛋糕口感会更加细腻顺滑，不会有粗糙的感觉。
温柔都给你 评论 (2)
过滤这步确实关键，很多人做出来像蛋饼就是因为面糊没弄好，有颗粒感口感大打折扣。
过滤这一步其实挺关键的，很多人觉得麻烦直接省略了，结果做出来的蛋糕内部组织确实会有点粗糙，口感大打折扣。
温柔都给你 接着加入100克低筋面粉，继续搅拌直到变成细腻、没有颗粒感的面糊。如果条件允许，最好把面糊过滤一遍，这样蒸出来的蛋糕口感会更加细腻顺滑，不会有粗糙的感觉。
过滤这步确实关键，很多人做出来像蛋饼就是因为面糊没弄好，有颗粒感口感大打折扣。
过滤这一步其实挺关键的，很多人觉得麻烦直接省略了，结果做出来的蛋糕内部组织确实会有点粗糙，口感大打折扣。