如何用电饭煲做蛋糕？

电子锅的内胆要提前抹上一层额外的奶油，这步很重要，主要是为了防止蛋糕烤好后粘在锅底，方便脱模。如果不抹油，蛋糕底部可能会粘得很牢，取出来的时候容易碎。