三角牌电饭锅煮粥易坏吗?电饭锅蒸甑糕怎么做?

用电饭锅蒸甑糕的步骤如下:首先准备糯米、白芸豆、红芸豆、红豆、红枣、白糖和蜂蜜等食材。把圆糯米和豆子淘洗干净,用水浸泡一个晚上,同时把泡好的豆子和红枣准备好。然后在锅中加水,把豆子和红枣煮二十分钟,这样蒸的时候会更软糯。煮好后捞出豆子和红枣,汤汁留用,加入三勺白糖和三勺蜂蜜,搅拌均匀。接着把米、豆子和红枣倒进电饭煲里混合均匀,再把搅拌好的汤汁倒入锅中,最后在最上面铺一层红枣,按下蒸饭键,跳键后焖十五分钟,时间到了就可以食用了。

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步骤挺详细,但三角牌这老牌子质量确实一般,煮粥容易糊底或者按键失灵。蒸甑糕那个汤汁加蜂蜜和白糖的量感觉有点多,建议先少加点尝尝甜度,不然太腻了。