3升电饭锅是可以用来焗鸡的。具体做法是：先把鸡冲洗干净，放入盘中，用盐、米酒、酱油、蚝油、花生油和葱花涂抹全身，腌制3分钟，腌制时间最好在3小时以上，这样更入味。然后在电饭锅底滴入适量花生油，铺上姜片和葱段，这一步既能去腥增香，又能防止粘锅。接着把腌制好的整鸡放入电饭锅，再将腌制剩余的汁均匀淋到鸡上，就可以开始烹饪了。
三角牌电饭锅煮粥易坏吗？电饭锅蒸甑糕怎么做？
用电饭锅蒸甑糕的步骤如下：首先准备糯米、白芸豆、红芸豆、红豆、红枣、白糖和蜂蜜等食材。把圆糯米和豆子淘洗干净，用水浸泡一个晚上，同时把泡好的豆子和红枣准备好。然后在锅中加水，把豆子和红枣煮二十分钟，这样蒸的时候会更软糯。煮好后捞出豆子和红枣，汤汁留用，加入三勺白糖和三勺蜂蜜，搅拌均匀。接着把米、豆子和红枣倒进电饭煲里混合均匀，再把搅拌好的汤汁倒入锅中，最后在最上面铺一层红枣，按下蒸饭键，跳键后焖十五分钟，时间到了就可以食用了。
关于电饭锅煮饭和煮粥哪一档温度更高，一般来说煮粥档的温度会高一些，通常在103度左右。电饭煲的煮饭和粥汤档工作原理不同：打在煮饭档时，从按下启动按钮直到水将干，火力都是最大的，等到饭水快要干时就跳转到“保温”状态，保温功率较小。而打在粥汤档时，水未开之前也和煮饭档一样是最大火，但水一开就会马上转入小火，这小火比保温状态要强，能一直保持粥或汤滚着，不会跳到保温，除非水完全干了才会自动断电以防烧干。电饭煲的自动跳档功能是由感温器控制的，感温器达到预设温度时就会跳档。
三角牌电饭锅用来煮粥效果挺不错的。从外观设计来看，它简单清楚，一目了然，显得很时尚。内胆容量有4升，两到三个人使用足够，能满足一家人的日常需求。功能配置上采用经典按键，使用方便简单，操作非常容易，插上电按下去就开始煮饭，没有电子版那么复杂，小孩和老人都能轻松操作。另外，它上面的蒸笼功能很好，可以用来热菜。而且三角牌电饭煲质量过硬，有用户反馈四年前买的10升型号到现在还没坏，煮饭时非常安静，煮粥的量也足够一家人吃，煲汤也刚好合适。