电饭锅短路跳闸，用电饭锅能做什么菜？怎么做？

电饭煲土豆焖饭也很美味，做法是将土豆和方腿香肠切丁备用，大米提前浸泡20分钟。起锅烧油爆香蒜片葱段，倒入香肠丁和土豆丁炒至表面微焦，加生抽、蚝油、少许老抽和盐翻炒均匀，再加半碗水煮沸后关火。将炒好的食材直接倒入电饭煲中盖住大米，按煮饭模式，煮好后撒胡椒粉和葱花搅拌装盘。

电饭锅蛋糕还没熟就跳闸，是因为电饭锅是按水的比例来判断生熟的，水没了就会跳闸。所以在制作蛋糕时，需要等电饭锅跳闸后重新按下煮饭键，这样反复多次才能使蛋糕制作成功。电饭锅是一种能进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具，使用起来清洁卫生，省时省力。

电锅在使用中出现短路确实会导致跳闸。这是因为现在我们家庭中普遍都在入户处安装了空气开关，一旦室内用电器出现短路或者电流过大，空气开关就会自动跳闸，这是一种安全保护措施，可以防止用电器故障后造成更严重的损失。所以我们除了安装空气开关外，在其他大功率用电器前面还应该安装漏电保护器，以确保室内用电安全。

电饭煲排骨饭也是不错的选择，做法是排骨冷水下锅焯水后取出，香菇和胡萝卜切丁，大葱切段，生姜切片。调酱汁：料酒、白糖、老抽、生抽各适量。大米洗净后放入电饭煲，倒入所有食材和调好的酱汁，加适量水搅拌均匀后按煮饭键。出锅前撒胡椒粉和葱花，搅拌后装盘即可。

电饭煲可以用来做很多美食，特别适合懒人使用，既简单又省事。比如电饭煲炖肉，做法是将五花肉切块，鹌鹑蛋煮熟备用。五花肉煎至两面微焦后夹出，鹌鹑蛋也煎至微焦。然后在电饭煲内胆里垫上小葱，放入肉块、鹌鹑蛋，再加姜片、蒜、香叶、大料，最后加盐、生抽、老抽、料酒、冰糖和热水，按煮饭模式即可。

电饭锅其实不太可能自身短路，更可能是电线短路引起跳闸。电饭锅本身通常只会断路，但电线短路肯定能引起跳闸故障。这主要是为了保护电路安全，防止过载或短路引发火灾等危险情况。