铁锅和电饭锅哪个更贵，如何用电饭锅做蛋糕？
理科男的浪漫 铁锅和电饭锅比起来，电饭锅一般更贵一些。因为铁锅结构简单，就是一口锅，用起来方便，造价也比较低。但电饭锅就不一样了，它是由很多大大小小的配件组合在一起的，每个零部件都需要用机床加工，里面有铁制品、塑料制品和各种电器元件，所以电饭锅的价格自然就更高了。
理科男的浪漫 评论 (2)
价格确实不能一概而论，几千块的高端不粘锅或者专业铸铁锅肯定比几百块的普通电饭煲贵。不过电饭煲做蛋糕其实就是个简易版戚风，关键在打发蛋白和翻拌手法，别画蛇添足去搅拌消泡就行。
确实，结构越复杂成本越高，电饭锅里那些温控芯片和精密模具都不是小钱。不过话说回来，现在有些高端铸铁锅也不便宜，几百上千的大有人在，单纯比“平均价格”可能不太严谨，但大众层面电饭锅确实更贵。