为什么电饭锅做的蛋糕会湿乎乎的 幸福在路上 8月25日 点赞 0 首先可以排查一下是不是蛋糕没烤熟,最直观的方法就是拿一根干净的牙签插进蛋糕中心,拔出来后观察牙签上是否带有湿黏的面糊残留,如果有的话说明确实没烤透。