为什么我做的电饭锅蛋糕会失败？

第二个容易被忽视的细节是电饭煲的准备工序。如果锅底和内壁没有抹油或者铺油纸，蛋糕做好了会粘得很惨，脱模的时候容易碎，让人以为是自己做失败了。