很多电饭煲的时间显示不准，其实是因为内部自带的电池电量不足了。解决这个问题，你可以把电池扣出来，换上新的电池试试。换好电池后，选择你需要的煮饭类型，然后按下预约键，直到时间数字开始闪烁，这时候你就可以调节到自己想要的时间了，最后按两次开始键确认即可。
小米电饭煲煮粥时间为什么变成了3小时？
另外要注意，很多低端电饭煲采用的是底盘加热技术，没有电磁加热功能，这会导致受热不均匀。底部米饭熟得快，上面熟得慢。所以即使跳闸进入保温状态，最好还是再等待十分钟，这样能保证整锅饭都完全煮熟，时间上可能会有所延长。
关于你提到的煮粥时间变长，我了解到有的电饭煲在调节时间时有几个固定的档次，比如煮粥模式可能有40分钟、1小时40分和2小时40分这几个选项。如果你的电饭煲设置在了长档位，自然就会显示3小时。你可以检查一下是否误触到了较长的预约时间档位。