小米电饭锅IH是什么意思？

所谓电饭锅IH，实际上是Induction Heating的简写，代表电磁加热功能。这种加热方式能直接让锅体产生热量，实现360度立体加热，煮出来的米饭口感更Q弹，受热也更加充分，避免了夹生或糊底的情况。