米饭煮熟之后，那个按键开关会自动弹起来，这时候别急着马上打开锅盖。通常建议焖上10分钟左右，这样能让米饭里的水分分布更均匀，口感也会更好，米饭才会真正熟透变得松软好吃。
新买的美的电饭煲第一次用要注意什么
每次用完电饭锅后，为了安全和省电，应该马上把电源插头拔掉。不然自动保温功能还在工作，既浪费电，又容易让里面的元件因为长时间工作而烧坏。长时间不用的话，也要把它放在干燥、没有腐蚀性气体的地方保存。
刚买的新美的电饭煲，头一次用的时候建议先煮一锅开水。等水烧开了让它继续加热5到7分钟，这时候磁钢限温器会因为温度升高而失磁落下，这一过程不仅能验证电饭煲的功能是否正常，同时也能顺便把新锅内部清洗得干干净净。
清洁电饭煲的时候，千万别让电气部分碰到水，防止发生短路或者漏电的危险。内锅洗完之后，记得用布把水擦干，特别是底部，绝对不能带着水就放进外壳里，不然很容易导致电器故障或者安全隐患。
使用美的电饭锅的时候，一定要确保锅底和底部的发热板接触良好。你可以尝试将内锅左右轻轻转动几次，看看是否贴合紧密。如果接触不好，会影响加热效果，所以这个步骤看似简单但其实很关键。
要注意，用电饭锅最好不要煮那些酸性或者碱性的食物。万一不小心煮了，一定要赶紧把内锅拿出来洗刷干净，别让残留物腐蚀内胆。另外，如果锅底不小心碰撞变形了，就得换个新的，不然锅底和电热板不吻合，传热效果会大打折扣。