亿嗨锅煲仔饭怎么吃？
梦里啥都有 第一步先把长粒香米洗干净，放在清水里泡半个小时，这样煮出来口感更好。泡的时候加水量跟平时蒸米饭一样就行，别忘了倒进一汤匙葵花籽油，用手拌匀让米粒吸油，这样煮出来的饭粒粒分明。
梦里啥都有 评论 (1)
原来加葵花籽油是个小窍门啊，以前都是直接煮，难怪偶尔会粘锅或者不够香。看来细节决定成败，下次我也试试这个泡米和加油的手法，期待做出粒粒分明的煲仔饭底。
梦里啥都有 第一步先把长粒香米洗干净，放在清水里泡半个小时，这样煮出来口感更好。泡的时候加水量跟平时蒸米饭一样就行，别忘了倒进一汤匙葵花籽油，用手拌匀让米粒吸油，这样煮出来的饭粒粒分明。
原来加葵花籽油是个小窍门啊，以前都是直接煮，难怪偶尔会粘锅或者不够香。看来细节决定成败，下次我也试试这个泡米和加油的手法，期待做出粒粒分明的煲仔饭底。