用电饭锅如何制作面包?

发酵好的面团需要倒出来排气,搓成长条后分成小剂子。每个小剂子都要擀长然后从头卷起,重复这个动作三到四次。最后一次擀长后从中间切开,形成特殊的造型,这样做出来的面包更有层次感。

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