用电压力锅蒸馒头可以吗？
草莓味的情书 为了防止粘锅，先在锅底刷上一层薄薄的食用油。然后把分成的小剂子均匀地摆放入锅中，盖上盖子开始发酵。
草莓味的情书 评论 (1)
只刷油可不够，发面还得看温度和湿度。建议锅底铺层湿纱布或者烘焙纸，这样馒头底部不会干硬，口感更松软。
草莓味的情书 为了防止粘锅，先在锅底刷上一层薄薄的食用油。然后把分成的小剂子均匀地摆放入锅中，盖上盖子开始发酵。
只刷油可不够，发面还得看温度和湿度。建议锅底铺层湿纱布或者烘焙纸，这样馒头底部不会干硬，口感更松软。