用电压力锅蒸馒头可以吗？
风中追风少女 第一步很关键，要把20克酵母粉放进40度左右的温水里化开，水温不能太高否则烫死酵母，也不能太低发酵慢。
风中追风少女 评论 (1)
酵母怕烫是常识，但20克对多少面粉啊？这比例有点离谱，一般500克面粉也就用5克酵母。你这水温20克酵母直接下锅，除非你蒸几百斤馒头，否则量太吓人了。
风中追风少女 第一步很关键，要把20克酵母粉放进40度左右的温水里化开，水温不能太高否则烫死酵母，也不能太低发酵慢。
酵母怕烫是常识，但20克对多少面粉啊？这比例有点离谱，一般500克面粉也就用5克酵母。你这水温20克酵母直接下锅，除非你蒸几百斤馒头，否则量太吓人了。